Котлеты из овсяных хлопьев.
Mar. 21st, 2015 03:48 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Ингридиенты:
Вода - 1,5 стакана
Лук репчатый - 2 шт
Картофель - 1 шт
Овсяные хлопья - 1 стакан
Чеснок - 5 зубчиков
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Зелень - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Стакан хлопьев высыпаем в миску. Льем в неё кипяток, и даем настояться 30 минут.
Обрабатываем чеснок с луком и картошкой. Пропускаем их через мясорубку. В получившуюся массу для лепки котлет сыпем размокший геркулес. Солим, перчим, добавляем зелень.
Лепим из массы котлеты и жарим на сковородке.
Вегетарианство - всегда полезно )))